Те Гуаньинь № 1000
300120
1514,00
р.
1720,00
р.
Выдерживает до 10 заварок! Полуферментированный крупнолистовой улун, выращиваемый в уезде Аньси на юге провинции Фуцзянь. Занимает промежуточную группу между зелеными и красными чаями. Сами китайцы относят этот сорт чая к так называемым бирюзовым. Считается, что выращивание Те Гуаньиня началось еще во времена династии Тан в VII-IX вв.

Для производства этого чая собирают только зрелые листья, а не молодые, как в случае с большинством зеленых чаев. Свежесобранные листья сначала раскладывают на солнце до появления по краям красного цвета. Ферментации подвергается только кромка листа, благодаря чему сохраняется уникальный аромат. После сырье сушат в центрифугах с высокой температурой, затем очищают от чайного мусора, пакуют в мешки и прессуют их на станке.

Способ заваривания: 1 чайная ложка (5-7гр) на 250 мл воды 1-2 минуты при 85-90 С, 9-10 раз.
Вам могут понравиться
Click to order
Cart
Оформление заказа
Total: 
Имя
E-mail
Телефон
Payment method
Made on
Tilda