Наш блог

РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ХРАНЕНИЯ КИТАЙСКОГО ЧАЯ

Компания «Glоbaltea» уделяет особенное внимание сохранению качества сортов чая при перевозке и доставке своим партнерам и клиентам. Все сорта нашего чая хранятся в специальных упаковках и холодильных камерах, не теряя полезных или вкусовых свойств. Но что делать, когда чай достиг своего покупателя? Как не потерять его аромат и полезные качества? Ведь даже самый лучший чай можно испортить его неправильным хранением. Важно помнить, что негативно повлиять на свойства чайного листа могут: свет, влажность, воздух, посторонние запахи и несоблюдение температурного режима.

Притча. "Так будет не всегда!"

В одной захудалой деревеньке, жила одна очень бедная христианская семья. Отец трудился денно и ночно напролет, но не смотря на это ему очень трудно было прокормить свою большую семью. Каждый день он молился Господу Богу и веровал, что когда-нибудь все изменится в лучшую сторону. И чтобы хоть как то подбодрить самого себя и свою семью, он вырезал на дощечке напись: "ТАК БУДЕТ НЕ ВСЕГДА" и повесил на самое почетное место в доме.  Шли годы, выросли дети и появились внуки, и наступил период достатка и свободы.  Собрались они все в родительском доме за богатым стол

Секрет павильной заварки пуэра

Однажды юноша по имени Джиан решился узнать секрет правильной заварки чудесного чая, известного во всей Поднебесной, как пуэр. Для этого он отправился в далекое путешествие по всем Семи Царствам, чтобы разыскать мастера чайных церемоний по имени Шоушан и выведать его секреты долголетия.

Про пуэр

Среди знатоков китайского чая сегодня очень трудно найти человека, не слышавшего, что такое пуэр – редкий ценный чай, подготовленный в специальных условиях, намеренно-долго хранимый перед употреблением, с богатым вкусом и огромным набором целительных качеств. Из сотен разновидностей чаев он остается одним из самых популярных и полезных напитков, все активнее завоевывая популярность и среди сибиряков.